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  • 用料:

  • 米面(浙江台州独有)  依据个人
  • 青菜  依据个人
  • 鲜蘑菇  依据个人
  • 姜汁  依据个人,建议少量
  •  少许
  • 味精  少许

小贴士:

有条件的可以做放入牡蛎,黄花菜等

做法:

  • 1. 将蘑菇洗干净,切片
  • 2. 将青菜洗干净
  • 3. 入白水,倒入姜汁,待滚,先放鲜蘑菇,再放米面,最后放青菜