用料：
- 口蘑 300克
- 猪肉 适量
- 葱姜 适量
- 油，盐 适量
- 生抽，十三香 适量
- 淀粉 适量
小贴士：
口蘑焯水以后再吃，我家口味清淡，喜欢吃重口味的自行添加香油味精即可
做法：
- 1. 口蘑去根洗净切成薄片
- 2. 葱姜切好备用
- 3. 肉切好用少许水淀粉腌制十分钟
- 4. 口蘑焯水两分钟以后盛出备用
- 5. 锅里倒油爆香葱姜，放入肉片翻炒断生
- 6. 倒入适量生抽
- 7. 放入焯水以后的口蘑翻炒均匀
- 8. 放入适量盐和十三香调味
- 9. 翻炒均匀即可关火
- 10. 成品图片
口蘑焯水以后再吃，我家口味清淡，喜欢吃重口味的自行添加香油味精即可