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芒果蛋糕的做法
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用料:
鸡蛋
3个
面粉
适量
芒果
1个
牛奶
200kg
打蛋器
1个
糖
适量
油
适量
小贴士:
掌握好时间,做出很成功。
做法:
1.
蛋清分离
2.
把蛋清打到尖状(如图)放糖
3.
打蛋黄,放油
4.
放牛奶拌匀
5.
放面拌匀
6.
分两次倒入蛋清(根据鸡蛋个数,多的可分三次)
7.
横竖拌匀
8.
电饭锅刷一层油,以防糊
9.
保温2分钟放入蛋液按煮饭
10.
放点芒果粒,十五分钟倒出。