用料：
- 蒜苗 250克
- 自制腊肠 四根
- 酱油 少许
- 胡椒 少许
- 十三香 少许
- 葱 少许
小贴士：
因为腊肠比较难熟所以下锅后要多煮一些时间，等腊肠基本熟了再下蒜苗。
做法：
- 1. 蒜苗洗净
- 2. 切段
- 3. 自制腊肠
- 4. 切厚片
- 5. 葱切成葱花
- 6. 锅加底油，油热后放入葱花爆香。
- 7. 放入腊肠翻炒后加水略煮两三分钟（因为腊肠不好熟）
- 8. 然后放入蒜苗略翻炒，加入酱油，胡椒，十三香再翻炒两三分钟出锅。
- 9. 因为腊肠已经比较咸了，再加之放了酱油所以不必再放盐。
因为腊肠比较难熟所以下锅后要多煮一些时间，等腊肠基本熟了再下蒜苗。