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  • 用料:

  • 土豆  两个
  • 油、盐、蒜、味极鲜  适量

小贴士:

土豆口感好,重要过程就在切好后用水冲一遍,大家记一下哦!

做法:

  • 1. 用料,土豆洗净去皮切薄片,蒜切片。土豆用水冲一下,去掉淀粉,颜色也比会比以前好看。
  • 2. 开火放入适量油,热后放入蒜炒出香味。
  • 3. 放入土豆片翻炒。
  • 4. 放入适量盐,翻炒,锅内干时放适量水。
  • 5. 快熟时,放入味极鲜。
  • 6. 翻拌均匀入味。
  • 7. 盛盘上桌。健康美味!