茄汁烧豆腐的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 豆腐切成片，番茄去皮切丁，葱切葱花，蒜切末
• 3. 平底锅倒入油烧至六成热时放入豆腐，煎至双面金黄色
• 4. 放入盘中备用
• 5. 另起锅倒入油烧热后放入蒜末爆香
• 6. 倒入番茄丁
• 7. 加入味事达酱油、番茄酱、白糖、盐
• 8. 翻炒至番茄出汁
• 9. 放入煎好的豆腐，转小火煮
• 10. 煮至汤汁浓稠时加入葱花翻炒均匀即可
• 11. 成品图