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芹菜香干丝的做法
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用料:
香干
2块
芹菜
1把
猪油渣
若干
菜籽油
一大勺
酱油
少许
盐
半勺
耗油
少许
做法:
1.
香干洗净切丝,猪油渣切碎备用~
2.
芹菜洗净切段备用,芹菜的嫩叶子可以留着
3.
锅中倒油,芹菜入锅大火翻炒1分钟
4.
加入猪油渣继续翻炒3分钟
5.
加入香干,大火翻炒两分钟
6.
加入酱油少许
7.
加入耗油少许调味,加入食用盐半勺
8.
继续翻炒一分钟,即可出锅