用料：
- 土豆 两个（一个重量约三两左右）
- 食用油 适量
- 盐 少许
- 番茄酱 适量
小贴士：
备注：片切记不要切太厚，不然做的过程中非常费时，可以根据自己的口味加五香粉，十三香，孜然，我是家里小朋友吃，所以比较清淡，这是小朋友们的最爱，主要是不油腻
做法：
- 1. 将土豆去皮洗净
- 2. 切成超薄片，第一块切厚一点，放一边不用，最后一块也用，因不好掌握厚薄
- 3. 用水把切好的片冲洗，然后装盆里加水进去泡半小时以上（主要把土豆里的淀粉去除），然后沥干备用，土豆片上可以当一点盐，把盐分散均匀
- 4. 将沥干的土豆片（没有沥干不要紧）放不粘锅里面烘干水分
- 5. 看到此图这种样子，土豆片上面水分已经干了，就可以把每块土豆片上刷适量的油（油不要太多）
- 6. 刷好油后，翻面再刷，然后继续在锅里煎，两面翻煎，然后待下图这样，可以起锅
- 7. 将煎好的薯片放微波炉里打三十秒，然后再看一下，没有变脆，继续直到薯片变脆，时间不要打太久，随时看看土豆片，避免变煳，时间也根据自己切片的厚薄决定
- 8. 香脆的薯片出炉啦
- 9. 配上番茄酱味道棒棒哒