用料：
- 韭菜 100克
- 熟咸蛋白 四个
- 面粉 200百克
- 胡椒粉 适量
- 味精 适量
- 食用油 适量
小贴士：
咸蛋白是咸的就不用给盐，煎的时间长短看各家的煎饼档，煎至的程度看个人的爱好。煎至金黄色就会更香。
做法：
- 1. 韭菜洗净切段
- 2. 熟咸蛋白切细丁
- 3. 用一个大点的碗装入所有的食材和调料
- 4. 慢慢加水调成糊状
- 5. 煎饼档加热刷油
- 6. 把韭菜糊倒入煎饼档，摊平
- 7. 自动开关跳两次即可
- 8. 卷成卷切装盘段即食
咸蛋白是咸的就不用给盐，煎的时间长短看各家的煎饼档，煎至的程度看个人的爱好。煎至金黄色就会更香。