冬瓜虾皮的做法

做法：

• 1. 冬瓜去皮
• 2. 冬瓜去皮切小薄片 虾皮一小把待用
• 3. 热油锅下姜片 再下冬瓜翻炒 倒入适量的盐
• 4. 倒入适量的清水煮熟
• 5. 出锅前倒入虾皮炒均匀