用料：
- 米饭 一碗
- 鸡蛋 一个
- 玉米肠 一根
- 虾仁 4个
- 碗豆 25克
- 玉米粒 25克
- 胡萝卜 20克
- 洋葱 20克
- 盐 2克
做法：
- 1. 胡萝卜切丁
- 2. 洋葱切小块
- 3. 玉米肠切丁
- 4. 虾仁煮熟切小块
- 5. 都准备好了
- 6. 锅烧热加适量的油
- 7. 先倒入玉米粒和豌豆
- 8. 翻炒一分钟装盘备用
- 9. 胡萝卜和火腿肠也炒一分钟
- 10. 鸡蛋煎好放平盘里用勺子切碎备用
- 11. 米饭倒入锅里
- 12. 再放入洋葱
- 13. 翻炒均匀
- 14. 再放入玉米粒、豌豆、火腿肠、胡萝卜、虾仁
- 15. 最后放鸡蛋
- 16. 调入盐，翻炒均匀即可
- 17. 装碗扣在盘里，拿掉碗即可
- 18. 一道美味的扬州炒饭就做好了！
- 19. 我是丫梨，来香哈一起交流吧！