家庭猪皮冻的做法

做法：

• 1. 准备猪皮清洗干净
• 2. 放入水中煮开，去除油脂，猪毛，切成条
• 3. 烧一锅水，加入猪皮，葱姜大料香叶，煮一个小时
• 4. 一个小时后将葱姜等捞出，加入盐，鸡精调味，在熬制一个小时（水不够加水）
• 5. 放入容器中
• 6. 阴凉处防止六个小时
• 7. 切好即可