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  • 用料:

  • 牛奶  1升
  • 芒果  随意
  • 酸奶发酵剂  1小包
  • 酸奶机  1台
  • 破壁机  1台

小贴士:

用心!

做法:

  • 1. 先将亡果去皮,去子。切成一小块一小块。
  • 2. 把芒果处理好,在放入破壁机里搅成泥。然后方入碗里,用保鲜膜包好,放入冰箱。等酸奶做好。
  • 3. 先倒一半牛奶,然后方入酸奶发酵剂,搅拌均匀,在把另一半牛奶倒入,搅拌均匀。
  • 4. 酸奶发酵剂
  • 5. 开始发酵,最少10个小时,最多12个小时。
  • 6. 发酵好的酸奶!
  • 7. 拿出芒果浓桨与酸奶搅拌在一起。搅拌均匀。有杯子装入杯子。然后放入冰箱。