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麻辣粉丝包子馅的做法
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用料:
粉条
200g
猪肉
100g
盐
一勺半
老干妈酱
适量
胡椒粉
一勺
葱花
少许
花生油
适量
小贴士:
老干妈酱是这款馅料的法宝秘方
粉条倒入锅中后一定最小火 炒至调料拌开即可
一定要等馅料凉后再包包子
做法:
1.
准备食材粉条 将粉条用热水泡开
2.
泡开后控水备用
3.
将肥瘦相间的猪肉剁成肉沫
4.
锅中加油 炒肉沫 炒至变色
5.
必须用这款老干妈酱,才有熟悉的味道
6.
将老干妈的红油倒入 ,适量加着酱 ,一起煸炒
7.
粉条切成两三厘米的碎段
8.
将粉条碎段倒入锅中 放入 盐 胡椒粉 与肉酱一起最小火煸炒 (一定最小火 粉条容易粘锅 只是起到入味的作用 均匀拌开即可盛出冷凉使用
9.
就是这种味道哦
10.
包包子喽,快来尝尝吧