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  • 用料:

  • 吐司  4片
  • 干酪  2片
  • 鲜奶油(冷冻奶油)  70克
  • fluff棉花糖浆  35克
  • 蛋黄  1只
  • 杏仁片  少许

小贴士:

如果喜欢吐司边缘比较脆的,那么就不要把边缘也抹上,如果喜欢边缘软软的,就把边缘都抹上。每个烤箱的温度都不同,只要控制跟平时烤蛋挞一样的温度就可以了,一定要提前预热烤箱,关掉下管即可,以免吐司上色过深。

做法:

  • 1. 先预热烤箱200度。冷冻过的奶油70克(如鲜奶油同等重量)先准备好。蛋黄一只打散。
  • 2. 除了蛋黄和杏仁片,所有材料混合隔水融化。
  • 3. 烤盘铺锡纸,将以上液体倒在吐司片上,表面撒杏仁片。
  • 4. 然后上管200度12到15分钟。具体时间看表面上色情况。
  • 5. 出炉……番茄可加可不加。