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  • 用料:

  • 米饭  一碗
  • 生菜  几片
  • 洋葱  适量
  • 红椒  半个
  • 蘑菇  适量
  • 早餐肠  3根
  •  少量
  • 披萨酱  适量
  •  适量
  • 黑胡椒  适量
  • 马苏里拉奶酪  适量

小贴士:

米饭做饼皮一定要压实,越紧实越好;蔬菜可自由搭配。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 生菜将茎干和叶子部分分开,茎干切粒,叶子切细丝。
  • 3. 蘑菇切片,洋葱切丝,红椒切丁。
  • 4. 早餐肠切小片,虾清洗干净,虾壳可剥可不剥。
  • 5. 披萨盘底刷一层化开的黄油或植物油。
  • 6. 铺上米饭压紧,米饭不要太厚,稍薄一些。
  • 7. 撒上盐和黑胡椒碎。
  • 8. 再刷一层披萨酱。
  • 9. 放上洋葱、蘑菇、红椒。
  • 10. 铺上生菜茎干部分切的粒,早餐肠和虾。
  • 11. 最上面盖上马苏里拉奶酪。
  • 12. 烤箱180度预热6分钟,上下火烘烤15分钟。
  • 13. 烤好后在上面铺上生菜丝,撒上黑胡椒碎即成。
  • 14. 成品展示。