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香酥金针菇的做法
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用料:
金针菇
1把
鸡蛋
2个
面粉
1碗
食用油
适量
五香粉
适量
味精
适量
盐
适量
做法:
1.
金针菇切根洗净
2.
面粉,鸡蛋,五香粉,盐,味精
3.
加水和成稀糊
4.
.金针菇放面糊里蘸一下
5.
油烧热
6.
放入蘸过面糊的金针菇
7.
炸至金黄捞出来控油
8.
装盘装饰一下