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晶莹剔透越南春卷的做法
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用料:
米纸
数个
大虾
4只
蔬菜
适量
鸡蛋
1个
泰式甜辣酱
适量
黑胡椒碎
少许
小贴士:
蔬菜可以用,黄瓜,豆芽菜等
做法:
1.
大虾开背用竹签串起来防止卷曲.
2.
下水煮熟.
3.
取掉竹签,虾对半切开,撒一些黑胡椒碎.
4.
鸡蛋摊饼后切丝.
5.
茼蒿焯熟切段备用.
6.
米纸在热水里泡软后将蔬菜,鸡蛋丝,虾仁卷起,沾泰式甜辣酱.
7.
美美的早餐,可以开动了!