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蒜蓉生菜火腿的做法

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  • 用料:

  • 生菜  1棵
  • 玉米火腿  2根
  • 大蒜  1朵
  •  适量
  • 食用油  适量
  • 十三香  适量
  • 鸡精  少量

小贴士:

蒜稍多一些更清香,也可用作小青菜或者油麦菜。

做法:

  • 1. 生菜摘好洗净控水,备料。
  • 2. 生菜切大片,火腿切成斜片,大蒜切末。
  • 3. 炒锅预热倒油,先爆香蒜末。
  • 4. 加入火腿翻炒均匀。
  • 5. 再加入生菜翻炒均匀后加十三香,盐,鸡精翻炒。
  • 6. 生菜易熟,轻炒即可出锅。
  • 7. 装饰一下更美。