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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  •  少量
  • 胡椒粉  适量
  • 食用油  少许

小贴士:

一定要小火煎哦,喜欢吃稍微熟点的可以再将煎蛋翻过来小火煎几十秒。

做法:

  • 1. 热锅刷少量油
  • 2. 模具也刷少量油防止沾
  • 3. 鸡蛋打入模具里
  • 4. 小火煎 注意别煎糊
  • 5. 蛋白凝固状 撒上盐 胡椒粉
  • 6. 从边缘让蛋白脱离模具
  • 7. 一道美味的煎蛋就做好了
  • 8. 我是倍儿奶奶,来香哈一起交流吧!