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  • 用料:

  • 娃娃菜  1棵
  • 松花蛋  1个
  • 红尖椒  1个
  • 青尖椒  1个
  •  500毫升
  • 浓汤宝猪骨味  1个

小贴士:

浓汤宝有较重的咸味,所以不用放任何调味料了。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 娃娃菜剥开洗净,然后对切开,皮蛋,辣椒切丁,蒜切沫。
  • 3. 锅中放油烧热,爆香蒜蓉。
  • 4. 兑入清水煮开,然后放一个猪骨味浓汤宝。
  • 5. 煮至融化。
  • 6. 接着放入娃娃菜,煮至软熟后捞出。
  • 7. 盛盘摆放。
  • 8. 锅中留汤,放入皮蛋,辣椒,再次煮开。
  • 9. 煮至汤浓稠后淋在娃娃菜上即可。
  • 10. 效果图