用料：
- 淡奶油 400毫升
- 黄油 40克
- 草莓 一斤
- 低筋面粉 150克
- 糖 50克
- 牛奶 500克
- 鸡蛋 三个
小贴士：
摊饼皮要小火，以免糊，就不好看了，做好的蛋糕需要先冷藏，奶油才可以定型口感也好
做法：
- 1. 所需材料准备好
- 2. 淡奶油加糖打发
- 3. 草莓切丁
- 4. 黄油化开放入鸡蛋加糖20克，加牛奶，面粉，打到无气泡，然后过滤网过滤
- 5. 用平底锅将调好的面糊摊成薄饼，然后一层饼皮，一层奶油一层草莓，知道满意的高度为止
- 6. 做好后放入冰箱冷藏两个小时
- 7. 可以吃了，也可以换成别的水果
- 8. 剩余的做了个班戟