卤味拼盘（鸡爪、豆干、鸡蛋）的做法

做法：

• 1. 烧开水，放入姜片及料酒。再放入鸡爪3-5分钟。
• 2. 将鸡爪捞起，用清水冲洗干净。
• 3. 卤料包倒入锅清洗干净，再放入干红辣椒、冰糖、酱油、盐。
• 4. 再将鸡爪放入锅内，豆干与鸡蛋同等。（鸡蛋需先蒸熟剥壳后再放入）
• 5. 煮30-60分钟即可。
• 6. 香喷喷的鸡爪就完成了。酱油可以多放些调色！！