苹果甜甜圈的做法

做法：

• 1. 苹果削皮切片，用小刀围着中间的核转一圈，掏出苹果核。
• 2. 苹果片用盐水浸泡，防止氧化。
• 3. 鸡蛋打散，准备玉米淀粉和面包糠。
• 4. 把苹果片从盐水里拿出来，放入玉米淀粉里打个滚。
• 5. 再放入鸡蛋液里打个滚。
• 6. 最后放入面包糠里打个滚。
• 7. 依次做好所有的苹果片。
• 8. 热锅放油，油烧至6成热，加入苹果甜甜圈中小火炸至两面金黄。
• 9. 捞起，放吸油纸上吸去多余的油。
• 10. 外酥里软糯，香甜可口的苹果甜甜圈就做好了。