猪血豆腐汤的做法

做法：

• 1. 猪血和豆腐切小块，瘦肉切片，用料酒，生粉，油腌制一会
• 2. 锅里烧开水，分别将猪血和豆腐分开飞水
• 3. 热油锅，爆香姜葱，放肉片翻炒变色。
• 4. 加入适量的清水，大火烧开
• 5. 加入豆腐和猪血
• 6. 小火煮十分钟左右
• 7. 加入胡椒粉
• 8. 起锅前加盐，调味。
• 9. 成品图