打印
鸡肉西兰花的做法
www.xiangha.com/caipu/93013063.html
用料:
西兰花
1个
鸡胸脯肉
适量
葱姜蒜
适量
酱油
适量
料酒
适量
蚝油
适量
香油
适量
小贴士:
酱油蚝油里本身就还有盐,不用再单独放盐了。低盐素炒更健康噢~
做法:
1.
把西兰花掰成小颗,盐水洗净。准备一块鸡胸脯肉待化。
2.
鸡肉化开,切小片。切好葱姜蒜。
3.
锅倒入油,油稍热后倒入葱姜蒜,编出味后倒入鸡肉片翻炒,炒到鸡肉变白色,倒入适量料酒。
4.
倒入西兰花,大火继续翻炒。
5.
西兰花略微变色后,倒入适量酱油和适量蚝油继续中火翻炒。然后盖上锅盖闷几分钟。
6.
关火,盛盘。
7.
成品图~美美哒