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  • 用料:

  • 面粉  2斤
  • 肉泥  2斤
  • 大葱  两根
  • 鸡蛋  1个
  • 酵母粉  少许

做法:

  • 1. 发好的面团分成小块,搓圆压扁
  • 2. 面团中间放调好的肉馅包成型
  • 3. 上锅蒸15分钟,中间留些空隙
  • 4. 关火等三分钟再开盖
  • 5. 摆盘,一次吃不完可以直接放冰箱冷藏室速冻,下次吃再回火蒸口感也不错。