
- 用料:
-  猪肉馅  350g
-  馄饨皮  350g
-  虾皮  10g
-  白胡椒  5g
-  酱油  15g
-  鸡精  10g
-  葱  2棵
-  姜  15g
-  香油  适量
-  花椒粉  5g
-  盐  8g
-  豆油  10g
-  黑芝麻  适量
-  紫菜  3g
做法:
- 1. 先看看煮好的馄饨吧,好香! 
- 2. 准备材料。
 准备豆油。
- 3. 姜 
- 4. 葱姜切沫。 
- 5. 肉馅里放酱油、盐、鸡精、花椒粉,搅拌均匀。 
- 6. 和好的肉糜。 
- 7. 放葱、姜沫拌匀。 
- 8. 放豆油拌匀备用。 
- 9. 和好的馅 
- 10. 取一点馅放在馄饨皮一角上。 
- 11. 折上一角。 
- 12. 卷起。 
- 13. 卷起的一角沾点清水。 
- 14. 两角对折捏住。 
- 15. 包好的馄饨。 
- 16. 碗中放鸡精、酱油、紫菜、虾皮、盐、胡椒粉、黑芝麻,作底料。 
- 17. 烧一锅开水, 
- 18. 煮馄饨, 
- 19. 开盖煮,都漂起就好了。 
- 20. 煮馄饨的热水沏汤。 
- 21. 捞入馄饨,滴上甜油,哇,好香!可以吃啦。 
- 22. 高清大图!谢友欣赏!