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斑斓豌豆素汤的做法

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  • 用料:

  • 豌豆  200克
  • 豆腐  200克
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 香油  适量

小贴士:

豌豆汤,讲究快火烹饪!豌豆,翠绿,鸡蛋嫩黄,口感最佳。

做法:

  • 1. 准备好适量新鲜豌豆。
  • 2. 准备好一盒北豆腐。
  • 3. 全部食材合影。
  • 4. 鸡蛋打散放入适量盐。
  • 5. 豆腐切成小块。
  • 6. 准备好少许,湿淀粉。
  • 7. 下入豆腐丁热水烧开加少许盐,加入豌豆。
  • 8. 大火下入鸡蛋液,形成蛋花,勾芡关火加鸡精!
  • 9. 近距离高清图1张。
  • 10. 成品图感谢观赏。