用料：
- 低筋面粉 90g
- 奶粉 10g
- 糖粉 20g
- 玉米油 50g
- 花生碎 30g
- 熟芝麻 10g
- 鸡蛋黄 1个
小贴士：
酥性饼干结构松散，烤箱温度调低，时间的掌握最好先定在十分钟以内，再根据具体情况而定。
做法：
- 1. 准备材料。
- 2. 糖粉加入玉米油中，搅拌使其完全融合。
- 3. 融合后的状态。
- 4. 加入鸡蛋黄。
- 5. 搅匀。
此时打开烤箱150摄氏度预热十分钟左右。 - 6. 筛入低粉和奶粉。
- 7. 搅拌揉和在一起。
- 8. 加入花生碎和芝麻。
- 9. 拌匀。
- 10. 揪出一个小团，压扁。
- 11. 不用太薄，做出来如小桃酥般。
- 12. 送入烤箱烤制10分钟。
- 13. 成品。