莴笋炒红椒的做法

做法：

• 1. 莴笋去皮洗净切成滚刀块，红椒切好备用
• 2. 油锅蒜末爆香
• 3. 先炒莴笋，
• 4. 莴笋比较大块不容易炒熟，先撒点水炒一会莴笋再放入红椒
• 5. 放入盐鸡精酱油调味即可
• 6. 成品图