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番茄山药的做法
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用料:
山药
一根
番茄
三个
葱花
适量
食用油
适量
盐
适量
小贴士:
油温不要太高,少油烟还不会破坏蔬菜的营养。
做法:
1.
番茄洗净开水焯一下去皮
2.
山药去皮斜刀切厚片
3.
放入凉水中防止变色
4.
番茄切成小碎块
5.
锅中倒油,放少许葱花
6.
锅稍微有点热放入番茄翻炒
7.
炒至番茄有点软放入控过水的山药片
8.
炖一会儿翻炒几下防止粘锅
9.
五分钟后放少许盐翻炒均匀出锅
10.
哈哈,做淡一点一顿就吃光光