土豆丝炒韭菜的做法

做法：

• 1. 土豆切丝，用清水浸泡一会儿，捞出控水，韭菜洗净切段，胡萝卜洗净去皮切丝。
• 2. 锅内放油烧热，放入胡萝卜丝翻炒片刻。
• 3. 放入土豆丝翻炒至断生，放入调料调味。
• 4. 放入韭菜翻炒片刻即可熄火。
• 5. 装盘食用。