用料：
- 茼蒿杆 200克
- 香干 100克
- 红椒 1个
- 干辣椒 3个
- 花椒 10粒
- 葱 1段
- 蒜 2瓣
- 味极鲜 适量
- 盐 适量
- 油 适量
小贴士：
简单易学的快手菜，而且很健康。
做法：
- 1. 准备食材洗干净
- 2. 茼蒿杆切成寸段
- 3. 红椒和香干切成丝
- 4. 切干辣椒段，葱花，蒜末
- 5. 热锅凉油，下花椒和辣椒炒香
- 6. 再放入葱花和蒜末爆香
- 7. 放入红椒和香干，翻炒几下
- 8. 加入茼蒿杆继续翻炒
- 9. 炒至八分熟，加入盐和味极鲜，翻炒均匀，即可出锅
- 10. 成品图
简单易学的快手菜，而且很健康。