干煸土豆条的做法

做法：

• 1. 把土豆削皮，洗净切成长条
• 2. 锅里倒入比平时做菜还要多一些的油
• 3. 放入土豆条，将土豆条炸成如图金黄色为止捞出（全程中小火）
• 4. 锅底留油，油热放入红辣椒（干辣椒）、放入芹菜炒一分钟左右 再放入炸好的土豆条，放入适量的盐，出锅。