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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 羊肉  适量
  • 白菜  适量
  • 香菜  适量
  • 蒜苗  2棵
  • 盐、辣椒、鸡精、姜、胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 和面
  • 2. 醒面
  • 3. 准备材料
  • 4. 把准备好的材料洗净切好备用
  • 5. 热锅放油,放入辣椒喝姜片炒香
  • 6. 放入羊肉翻炒
  • 7. 炒至七成熟放盐翻炒,然后加水煮十分钟
  • 8. 然后放入白菜翻炒
  • 9. 加水烧开
  • 10. 擀面条
  • 11. 下面
  • 12. 放入香菜,蒜苗,鸡精、胡椒粉调味
  • 13. 出锅