糯米紫薯球的做法

做法：

• 1. 糯米提前一晚上泡上，至少要泡七小时以上
• 2. 大点的紫薯一个就够，小点的两个，切片隔水中火蒸10分钟
• 3. 蒸好后捣成紫薯泥
• 4. 然后滚成一样大小球状，再到糯米里面滚上糯米
• 5. 隔水中小火蒸20分钟
• 6. 出锅后凉了即可食用