用料：
- 西红柿 2个
- 大蒜瓣 4粒
- 洋葱 小半个
- 胡椒粉(粒) 适量
- 披萨草 适量
- 鸡脯肉 半片
小贴士：
1，配料里鸡肉也可以换猪肉丁，牛肉丁之类的。不放熬出来就是披萨酱。
2，酱可以拌面或做披萨时刷饼底。
做法：
- 1. 洋葱切丁，大洋葱取二段，小洋葱半个。。鸡脯肉半片就够。(我这个少了点，原来打算做披萨的)还有点香肠也切了进去。。
- 2. 锅里烧水开后关火，洗净的西红柿头朝下丢进去滚一圈，皮被烫裂开好撕
- 3. 撕皮去蒂后切小块备用。蒜头切丁
- 4. 锅里油烧热后放蒜丁爆炒下放洋葱翻炒
- 5. 然后倒入鸡丁，西红柿翻炒，放盐少许，糖适量。
- 6. 熬一会后放披萨草，胡椒粉。。
- 7. 熬好的酱冷透装密封饭盒里保存。。尽量快点吃完。