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五彩蔬菜饼的做法
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用料:
面粉
一小碗
盐,五香粉
适量
油
少许
葱
切末
胡萝卜
擦丝
菠菜
几片,也切丝
火腿肠
半根,切丝
做法:
1.
面粉加上盐五香粉。
2.
加水搅拌成糊状
3.
煎锅刷上薄薄的一层油
4.
舀一勺面糊倒入煎锅
5.
拿起锅转个圈,使面糊均匀的铺满煎锅。
6.
接着先关了火,快速的摆上蔬菜敢紧再开火(这一步必须得快,要不饼成型了,蔬菜就会掉的,切记。)
7.
烤一会儿,面糊变色后就是这样
8.
接着翻面
9.
再烤一会就可以出锅了
10.
最后装盘,美美哒!