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  • 用料:

  • 面粉  一小碗
  • 盐,五香粉  适量
  •  少许
  •  切末
  • 胡萝卜  擦丝
  • 菠菜  几片,也切丝
  • 火腿肠  半根,切丝

做法:

  • 1. 面粉加上盐五香粉。
  • 2. 加水搅拌成糊状
  • 3. 煎锅刷上薄薄的一层油
  • 4. 舀一勺面糊倒入煎锅
  • 5. 拿起锅转个圈,使面糊均匀的铺满煎锅。
  • 6. 接着先关了火,快速的摆上蔬菜敢紧再开火(这一步必须得快,要不饼成型了,蔬菜就会掉的,切记。)
  • 7. 烤一会儿,面糊变色后就是这样
  • 8. 接着翻面
  • 9. 再烤一会就可以出锅了
  • 10. 最后装盘,美美哒!