手打鱼丸的做法

做法：

• 1. 鱼肉买回来以后去皮和背上的红肉
• 2. 然后用擀面杖敲打鱼肉，这样可以去掉鱼刺，小宝宝吃就不会怕鱼刺卡了
• 3. 然后放蛋清和生粉不停搅拌，然后把鱼肉拿出来摔打到有弹性，就可以用手捏丸子的
• 4. 锅里烧开水。然后把丸子放进去煮，吃不完的可以冷藏哦，不用怕浪费哦
• 5. 我是用丝瓜做的汤，比较清淡哦