青椒肉片的做法

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用料：
猪肉适量
青椒 3个
姜片数片
肥猪油适量
盐，料酒适量

做法：

1. 猪肉切片肥猪肉分开切青椒切块
2. 先把肥猪油熬出油
3. 接着下猪肉炒香下姜片和适量的盐继续
4. 把青椒下锅炒一下倒入适量料酒焖煮至青椒熟