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  • 用料:

  • 海虾  一斤
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 葱姜  适量

小贴士:

全程中小火

做法:

  • 1. 把买来的海虾清水冲洗干净,用盐浸泡一会。 清洗干净后,沥水,放入料酒、葱姜,适量的盐 腌制15~30分钟左右
  • 2. 把葱姜挑出不要,放入适量的面粉 搅拌均匀。(用面粉搅拌 放入油锅里时 不粘连)
  • 3. 锅里加入多一些的油,将海虾放里炸至金黄色捞出,在复炸一次 快速捞出。
  • 4. 既美味又营养的海虾 出锅啦。