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芹菜肉丝的做法
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用料:
芹菜
1棵
瘦肉
300克
粉条
1把
葱
1棵
姜丝
1片
花椒
蒜末
油
盐
酱油
小贴士:
粉条要提前泡好哦
做法:
1.
准备好这些材料
2.
先将粉条放在热水里软化一下
3.
锅里适量油 油热下葱 姜 花椒 爆香 下肉丝翻炒 加入适量酱油
4.
接着芹菜入锅 继续翻炒
5.
炒一会儿后将粉条加入进去,再翻炒几分钟,最好加点水,盖上锅盖,等汁儿变没了然后加入调料,盐等
6.
出锅