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泡椒牛蛙的做法
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用料:
牛蛙
2只
黑木耳
适量
红萝卜
半个
莴笋
半截
泡椒
适量
姜
一块
蒜
两瓣
料酒
适量
盐
适量
做法:
1.
牛蛙处理干净
2.
过油捞出
3.
准备的配菜
4.
准备好的泡椒、姜蒜
5.
起油锅爆香姜蒜辣椒
6.
放入配菜翻炒片刻
7.
放入牛蛙炒匀
8.
加点料酒、盐
9.
加点水煮沸后即可