打印
  • 用料:

  • 牛蛙  2只
  • 黑木耳  适量
  • 红萝卜  半个
  • 莴笋  半截
  • 泡椒  适量
  •  一块
  •  两瓣
  • 料酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 牛蛙处理干净
  • 2. 过油捞出
  • 3. 准备的配菜
  • 4. 准备好的泡椒、姜蒜
  • 5. 起油锅爆香姜蒜辣椒
  • 6. 放入配菜翻炒片刻
  • 7. 放入牛蛙炒匀
  • 8. 加点料酒、盐
  • 9. 加点水煮沸后即可