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清炒莴苣叶的做法
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用料:
莴苣叶
1个
蒜
2瓣
姜
1小块
葱
半颗
食用油
适量
玉米淀粉
少量
味极鲜
适量
盐
适量
水
小半碗
醋
适量
小贴士:
醋可以多放点,味会很鲜。
做法:
1.
先来个成品图
2.
准备好材料,莴苣叶折成半。
3.
葱姜蒜切成沫。
4.
将玉米淀粉、味极鲜、醋、盐,倒入准备好的水中,搅拌均匀,备用。
5.
将食用油倒入锅中,加热。
6.
将准备好的葱姜蒜沫倒入锅中,搅拌均匀至变成焦黄。
7.
将莴苣叶倒入锅中,翻炒均匀,待到叶子炒熟即可。