自制水煎包的做法

做法：

• 1. 将配菜切碎
• 2. 加入切碎的韭菜
• 3. 拌匀
• 4. 将发酵好的面团切成比饺子大点的剂子
• 5. 擀薄
• 6. 平底锅放油烧热
• 7. 放入锅中，加入适量凉水，达道饺子的2/3处盖上锅盖中火焖煮。
• 8. 水烧干后翻面，再煎下就可以出锅啦
• 9. 装盘
• 10. 沾汁吃味道更好哦