肉末蒸蛋的做法

做法：

• 1. 准备好材料：猪肉用料理机打成末备用，葱切葱花
• 2. 在肉末里加入一个鸡蛋、料酒、味极鲜酱油、香油、胡椒粉、盐
• 3. 顺时针一个方向搅打均匀
• 4. 把肉末放入盘中
• 5. 中间用勺子挖一个洞
• 6. 把另外一个鸡蛋打入洞中
• 7. 放入蒸锅
• 8. 大火蒸十八分钟
• 9. 取出撒上葱花即可
• 10. 成品图