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麻辣金针菇的做法
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用料:
金针菇
250g
油
适量
花椒
一勺
辣椒
三个
生抽
两勺
盐
适量
鸡精
少许
葱
一根
做法:
1.
将金针菇入锅焯水
2.
准备干辣椒,花椒
3.
准备生姜,生抽,盐、鸡精和葱花
4.
金针菇捞出沥水,切除根部
5.
锅里热油,爆花椒和葱香
6.
拌匀即可
7.
成品图