打印
  • 用料:

  • 食用百合  2个
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 食盐  少许

小贴士:

百合本身易熟快烂,炸的时间不易过长以防水份流失,失去鲜味。

做法:

  • 1. 准备材料:百合剥片洗净沥干水份待用
  • 2. 面粉加入适量的水,盐和鸡蛋调成糊状放入百合拌均匀
  • 3. 放入油锅炸至金黄色捞出沥干油份
  • 4. 沥干油装盘
  • 5. 成品图