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纸杯可可蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 黄油  60克
  • 牛奶  80克
  • 低筋面粉  70克
  • 白糖  80克
  • 可可粉  100克

做法:

  • 1. 准备好所有食材
  • 2. 白糖加入鸡蛋中
  • 3. 用打蛋器打散,要把糖打化掉
  • 4. 黄油放微波炉里打化掉,黄油和牛奶一起加入可可粉中
  • 5. 搅拌到没有颗粒,要是有颗粒可以过筛一下
  • 6. 把拌好的可可粉加入拌好的蛋黄里,搅拌到均匀
  • 7. 再低筋面粉过筛筛入拌好的程序6里
  • 8. 全部拌好,要是想要更细腻,可以再过一次筛,保证没有颗粒
  • 9. 铺好纸杯,小心加入,加到八分满就可以了,此时烤箱160度预热
  • 10. 上下火160度,中上层25分钟出炉
  • 11. 加点巧克力在上面,宝贝们会更喜欢